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2007年12月14日

マッカラン1978ダグラスレイン オールド&レア

先日のJIS試飲会で最も印象的だったのがこのバーボン樽のマッカラン!ラベルにはバーボン樽フィニッシュと書いてありますがシェリーの影響が無かったので、サード・フィルのバットか、あるいは初めから終わりまでバーボン・バレルかホグスヘッドで熟成されたものと思われます。

社長のフレド・レイン氏によると、ダグラスレイン社はまだまだ数多くのマッカランのカスクを持っている、とのこと。出し惜しみせずジャンジャン出して欲しいものです(オフィシャルが高騰してるので)^^;;


52%
1978-2007
#126 of 219 Bottles

バーボン樽なのでオフィシャルの特に50年代~60年代のマッカランと比べるとシェリッシュな「らしさ」はありませんが、ヴァニラ、柑橘類の爽やかさ、南国フルーツ、シナモンやクローヴっぽいスパイスなどなど明らかに上質のマッカランで、美味いスペイサイドのウィスキーの一典型であることには違いありません。ちょっと良いお値段でしたが(泣)頑張って勉強しておりますので是非お試しください♪

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この記事へのコメント
longrow1967jp 様
マッカランのバーボン樽フィニッシュですかぁ おもしろそうですねぇ
バーボン樽という響きに弱いんです 実は
Posted by モルト大好き at 2007年12月15日 05:56