ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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※アルバイテンダー募集!シングルモルト、ワイン、ジャズ・クラシック、コーヒー・紅茶、料理に興味のある方歓迎・18歳以上性別不問・勤務地:長堀橋・時間14時~3時(深夜勤務可能な方)・時給と交通費その他能力によって応相談・ご応募はメールください ※お盆は休まず営業いたしますが、14時~ではなく17時~営業の日がありますのでご確認ください。8月のお休みは以下の通りとなっております。3日(日)、10日(日)、17日(日)、24日(日)、31日(日)。住所・電話番号は以下の通りです。♪大阪市中央区東心斎橋1-4-1大和ビル10号館B1-1♪06-7651-8007 
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2008年08月20日

暑気払い!?

会社員時代には堂島店に時々ランチに行きました、ちゃんこ鍋の「志が」。



堺筋本町と長堀橋の間くらい、博労町2丁目にあるのを偶然発見して、久しぶりに行ってきました。

鶏がらの出汁に塩のみの、すっきり、あっさりスープに、野菜タップリは8年前と変わらず、嬉しかったです。
煮込むうちに野菜や薄揚げ、鳥腿肉から出汁が出て、だんだんと濃厚になっていくので火加減が重要^^w
ご飯はお代わりOK、漬物付きで¥900-也

この日は鍋で大瓶1本呑み^^;;その後で、海苔と卵(各¥50-)を追加して、雑炊で〆^^v
ちょっと食べ過ぎたので、長堀橋→心斎橋→西長堀ろ往復歩きました^^;;

暑い時こそ暑気払いに熱い物を食べ大汗をかき、シャワーを浴びて着替えてから出勤しております♪  

2008年08月19日

母校

昨日は映画鑑賞に心斎橋シネマートへ。

アメリカ村のビッグステップ4Fにある、アジアを中心にマイナーな映画を上映する小さな映画館です。



このビッグステップ、約25年前に通っていた、我が母校、大阪市立南中学校跡なんです^^;;

このあたりは、タワーレコードが無くなっていよいよご縁が無くなり、随分と久しぶりに歩きました。

東を望む↓朝9時40分なので人通りはありません


西へ望む↓三角公園が見えます?


ライブ・イベント・スペースがあり、ファッション、雑貨、レストラン、と若い人向けの複合
ショッピング・センターに変貌していて感慨無量・・・。

映画を観た帰りにふとエレベーターの案内を見ると、建物の6Fにオアシス・スポーツクラブを発見。
引越し以来、運動していないので、落ち着いてきたこの頃はなんだかイライラする時もあり・・・
筋トレ+スイミングが趣味のマスターとしては、そろそろどこかへ通いたい!

と思ってたところ、ドゥ・スポーツ・プラザ、コナミ・スポーツ、そしてこのオアシスを順々に見学して
どこにするか決めよう!というわけです♪

ランチは東心斎橋の「魚匠・銀平(ぎんぺい)南店」の煮魚定食¥1,050-也。
この日は目当てのお造り定食¥1,050-が完売、焼き魚が鯖で煮魚がガシラでした。
ご飯、漬物、味噌汁(お替り可)、ざる豆腐がついて、ミナミのお徳ランチ、ベスト5に入るでしょう(?)
醤油と水だけで煮る魚が美味いのは当然ですが、土鍋で1人前づつ炊いたご飯が絶品!
炭水化物を控えているのですが、我慢ならず、板さんに「生卵」を所望、完食しちゃいました^^;;


 
次回は、スポーツクラブ各店を比較検討します♪

最近のオススメ

SMWS29.60(ラフロイグ17年)
ローズバンク1991-2008TWE
クラインリーシュ1972-2008TWE
クラインリーシュ1972-2007TWE
バンフ1975ダグラスレインOMC
ティーニニック1971ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
トマーチン1975リオハ・カスク・ダグラスレイン・オールド&レア
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー26年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml   

2008年08月17日

Tで始まるアイツとOO7&MORE

星野ジャパン、残念ながら負けちゃいましたね~韓国に(泣)

まあ今回の日本代表の実力からいうとこんなところ、という評論家の前評判でしたが、
その通りになってなんだか悔しいですね。

アメリカ戦の前に中国や、オランダに負けたりして(大汗)

さてオリンピックはさておいて・・・

ダグラスレインのOMC、ティーニニック1971が開きました!
赤味がかった魅惑的な琥珀色をしたリフィル・ホグスヘッドで、2007年ボトリングの36年熟成、もちろん50%です。
サンプルも良かったですけど、やっぱりなかなか良いです♪


¥1,500-/15ml
¥2,900-/30ml


OO7はバー・ヒラマツさんの7周年記念ボトル、平松マスターの素敵なシルエットがイラストレーションされた
カッコイイ葉書をもらったウィスキー・ファンもたくさんいらっしゃるでしょう。
中身はエイコーン経由のBBRのカリラ7年で、170本ボトリングのうちの30番目のボトルです♪
カリラーの皆さん、是非どうぞ^^v


¥1,300-/30ml
¥1,900-/45ml


最後は、心斎橋の東急ハンズの北側にある坦々麺専門のラーメン屋さん。
50食限定の激辛坦々麺と半チャーハンを頂きました。
坦々麺は、激辛でもなく普通だったので、唐辛子味噌、胡椒、山椒をさらにぶっかけて真の激辛に♪

麺はまあまあで、出汁が弱く、妙に甘かったのはまさか砂糖!?
焼き豚が油っぽくて、おじさんにはちょっとしんどかったです・・・。
チャーハンはパラパラでしたが香味に深みがありませんでした^^;;

・・・阿部野橋「示南」の坦々麺、今となっては幻となってしまい残念・・・
皆さん、オススメの坦々麺処、オシエテクダサイ!





ラーメンやチャーハンは簡単なようで難しいですなあ・・・ジントニックみたい!?
  

2008年08月16日

最安値に挑戦!WM Vol.72 入荷!



ウィスキー・マガジン72号日本語版販売中!

年間定期購読9冊(8冊プラス1冊プレゼント)は¥6,240-(送料込)、2年定期購読18冊(16冊プラス2冊プレゼント)は¥12,480-(送料込)です。

※1冊は¥800-(送料込)

ご希望の方は今すぐ右欄外→『オーナーへメッセージ』してください!(笑)  

Posted by longrow1967jp at 00:11Comments(0)TrackBack(0)NEWS!

2008年08月14日

SMWS29.60


17y
59.1%
750ml
¥1,600-/30ml
¥2,400-/45ml


タールと灰
キルダルトンにある3つの蒸留所の一つで、ポートエレンに最も近い位置にある。妥協しないスモーキーなモルト(一部はこの蒸留所からのフロアモルティングのものを使用)を作っている。これは素晴らしい!
リフィルバットによる青白い琥珀色をしている。最初の香の印象は道路のタール、クレオソート、鰊の燻製そしてハイランドの港、塩水、海草とヨード香。フレーバーはやや甘く、モルト、ナッツ、一袋の灰が感じられる。加水するとフェノールのテーマは続く: オイル、タールを塗ったウッド、しかし、ドライオレンジピールやダークマーマレード、アーブロースのスモークが感じられる。フレーバーはまだモルトのようであり、ナッツがよくバランスがとれている。フィニッシュには石炭の灰が現れる。スモーク好きにはたまらない!

以上、商社のコメントでした^^w

ラフロイグには若くても果実味のあるものがあり、コレもその一つ。フロア・モルティングがその影響を与えているのではないか?と一部のモルト・ファンに囁かれています。

裏ラベルは、米国フロリダの Spirits Imports Inc. の取り扱い、SMWSアメリカ支部から周ってきたラフロイグのようです。

最近のオススメ

トマーチン1975リオハ・カスク・ダグラスレイン・オールド&レア
ローズバンク1991-2008TWE
クラインリーシュ1972-2008TWE
クラインリーシュ1972-2007TWE
バンフ1975ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー26年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml

さて、今日も暑くなりそうですが、ぼちぼち頑張りましょう^^;;  

2008年08月14日

B級昼呑みエキスパート検定

昨日の昼は蕎麦の気分・・・その前に何処かで一杯と思い、逍遥していると、ありました!ありました!

串カツ発見♪



さてどこでしょう?

何処か分かった人には、スコ文研大阪ミナミ支部限定、B級昼呑みエキスパートの資格を授与します。

正解は店頭にて^^w

さて、今回の蕎麦は、白く輝く更科。歯ざわり、香り、弾力、味も良く、見た目も、おつゆも濃く私好み♪で、
普通盛りでも量が多い(大盛りを注文した隣の人を拝見したら!そのヴォリュームにびっくり!)


↑親子丼とざる蕎麦¥850-

『山葵つけ麺』なる品を注文する人多数、次回は、親子丼に乗ってる自慢の卵で造った出汁巻き、とともに
チャレンジの予定です♪  

Posted by longrow1967jp at 00:52Comments(0)TrackBack(0)

2008年08月12日

更新 トマーチン1975 ダグラスレイン オールド&レア

ガンガン!?

チョビット!?

開けます~^^;;

暑いので(大汗);;


¥1,500-/15ml
¥3,000-/30ml

55.6%
31y
1 of 252 Bottles
Rioja Cask

おはようございます!

昨夜、価格を記入するのを忘れてましたので更新しました^^;;

それから・・・リオハ・カスクとは、スペインの北部のラ・リオハ州ラ・リオハ県で造られているワインの樽です。スパニッシュではなくアメリカン・ホワイト・オークだと思います♪

以下はスペイン・ワインを扱う商社のページから抜粋

『スペイン高級ワインの代名詞といえば、このリオハ。リベラ・デル・ドゥエロやナバラ、ペネデスも良い物を出して
いますが、国内唯一のD.O.C指定地のリオハはやはりヨーロッパでは有名ワインなのでしょう。
産出地域はエブロ川下流から上流に沿ってリオハ・バハ、リオハ・アラベサ、リオハ・アルタの3つに分けられ、
銘醸ワインを多く擁するのは後者2つの地域。南北に走る山脈のおかげで、北部の湿気からも南部の過剰な乾燥から
守られ、ワイン造りに理想的な気候条件を備えています。
リオハワインの特徴は、ふくよかなコクときめ細やかな口当たり、そして複雑なバニラ香を含んだ香り高さにあります。
特に、古樽でじっくり時間をかけて熟成されるGran Reservaクラスの赤は、まさにオトナのワインにふさわしい風格。
スペインの他のどんな産地のものとも違う奥行と複雑さがあり、アタックの強い新興ワインには決して醸し出せない
独得の気品をたたえています。』

元来、私はワインカスクとスコッチ・ウィスキーの相性についてはごく一部の例外を除いて否定的でしたが、
これは、ダージリン茶に始まってジャスミン茶や鉄観音茶で終わり、途中にはブラウンシュガーや濃縮された
フルーツ・ジュースと、上品なタンニン、ミントなどハーヴのスパイス、ライト・ピート
が口中で舌や上顎にまとわりついて
非常に美味!

60年代のボウモアによくある複雑で奥行きのある南国フルーツ、ヘビー・ピート、あるいはスパニッシュ・オーク
の濃いウィスキー・・・に飽きてしまった
諸兄にオススメです♪

※バー・ハヤフネは今週もお盆休みなしで14~23時営業、8月の定休日は日曜日のみです♪

皆様のご来店をお待ち申し上げております!

※スコ文研大阪南支部 『発足記念お食事会@アルベーロ・ヴィラッジョ』のご参加者をまだ募集中です!
詳細はこちら

最近のオススメ

ローズバンク1991-2008TWE
クラインリーシュ1972-2008TWE
クラインリーシュ1972-2007TWE
バンフ1975ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー26年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml   

2008年08月11日

ローズバンク1991 TWE 


16y
55.2%
Cask Ref 402
Barrel
1 of 249 Bottles
¥1,600-/30ml
¥2,400-/45ml


残暑お見舞い申し上げます~

今日の大阪も暑くなりそうですね~

奈良の自宅では、すだれ、打ち水、へちまやゴーヤを這わせて、お風呂は半身浴・・・
昔ながらの避暑に工夫をしております。

庭の芝生とお隣の橡、竹林を庭から見ていると、2~3度気温が下がるような気がして涼感があります。

と言いたいところですが実際は1度下がる程度でしょう^^;;
昨日は午前中に買物など用事を済ませて午後からはあまりの暑さにエアコンをつけました^^;;

店では、地下とはいえ、厨房機器の排熱で、この時期エアコンなしだと35度くらいまで上ります^^w
移転オープン以来、エアコンはずっと運転中で電気代も要りますが^^;;
確かに電気代よりお酒の方がずっと高い^^w

バー・ハヤフネでは、金魚のウォッカ・リッキー、フレッシュ・ジンジャー・モスコ・ミュール、
ダブルIPA箕面ビール、マッカラン12年ファインオーク・スパーク、グラス・シャンパンなどなど、
夏向きのお飲み物を多数ご用意しております♪

お盆休みはございません、8月の休みは日曜日のみです♪

向後暑さ厳しい折から皆様お体お気をつけください!

皆様のご来店を心からお待ち申し上げております^^v

※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会、まだ残席あります!
詳細はこちら

最近のオススメ

クラインリーシュ1972-2008TWE
クラインリーシュ1972-2007TWE
バンフ1975ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー26年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml   

2008年08月10日

メニュー決定しました!

※何故か前の記事がウスケバ・トップ・ページに掲載されませんが、クラインリーシュ1972-2008 TWEが入荷しております♪

さて標記の件、9/20(土)スコ文研大阪南支部イベント、『発足記念お食事会@アルベーロ・ヴィラッジョ』のメニューが決定しました!
ウィスキー同好会の集まりなので、木村シェフに頼んでスモークしたお料理を何点か入れてもらいました^^v
秋口なので茸も登場、また、トリッパのトマト煮込みは私の個人的なリクエストです^^;;

美味そうですね♪

前菜盛り合わせ

宮崎トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
茄子と魚介のマリネ
鴨のローストと林檎のコンポート
スモークチキンとエリンギ茸のグリル
オムレツ田舎風
トリッパとインゲン豆のトマト煮込み

季節のサラダ

軽くスモークしたベーコンと茸のトマトソースのペンネ

仔羊のオーブン焼き黒胡椒風味

ガトーショコラ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ


まだ残席ございますので、ご参加ご希望の方は、「オーナーへメールする」でご連絡ください♪
会員・ヴィジター、私を直接ご存じない方でも、20歳以上のウィスキー党ならどなたでもご参加可能です!

写真↓は「土屋代表を囲んでウィスキー・ディナー@ビストロ・スクワール」の一コマです


イベントの詳細はこちらをご覧ください

タベルナ アルベーロ・ヴィラッジョ
TAVERNA albero villaggio
大阪市中央区東心斎橋1-4-1 大和ビル105
長堀橋駅⑦番出口上がってすぐです。
06-6241-7002
11:30~15:00
17:30~23:00
http://blog.goo.ne.jp/kimkim_1976  

2008年08月10日

クラインリーシュ1972-2008 TWE

受け取りにもたついていた荷物がやあっと昨日の土曜日に到着しました!
重いので今回自宅から持ち込んだのは、このクラインリーシュとローズバンク(後日アップします)の2本。
残りは、ベンリアック23年、カリラ17年、ラフロイグ8年、クラガンモア22年の4本ですが、これらは状況を
見てまた持ち込みます^^;;


35y
53.7%
Cask 12651
1 of 273 Bottles
¥1,300-/15ml
¥2,500-/30ml

1972-2007と飲み比べはいかがでしょうか?



※本日8/10(日)は定休日ですのでご注意ください♪

最近のオススメ

クラインリーシュ1972-2007TWE
バンフ1975ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー26年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

8月11日(月)のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml  

2008年08月08日

BAR-NAVI by SUNTORY

サントリー社主宰のバー・ナビにお店情報をアップしてもらいました♪



奈良店のページ(削除しました)は、サントリー社が外部委託していた会社の人が当時のセルラー電話のような低い
画素数のデジカメで、昼間にカーテン全開の自然光プラス・フラッシュ撮影したため、かな~り不細工な写真が載ってました。

マスターご不満^^xだったのですが、今回は事業部からご担当者が着てくれて撮影・取材してくださいました
ので、ご覧のように以前に比べるとけっこうきちんとした写真になっております♪
>感謝!

↓ご担当某女史も『可愛い!』と気に入ってくださったミズナラの看板やポットスチル型ドアノブも♪


メニュー・ページはもちろんサントリー製品ばかりですが、欠品している商品もありますのでご容赦ください。

バー・ナビ掲載記念特別価格!?
現在、それぞれ3本に限り、下記ウィスキー6種を全て¥1,100-/45mlの特別価格で提供しております
無くなり次第、定価に戻りますのでよろしくお願い申し上げます♪

山崎12年
白州12年
白州18年
響17年
バランタイン17年
余市12年


最近のオススメ

奈良産ハウスみかんのカクテル
岡山産巨峰のカクテル
金魚のウォッカ・リッキー
フレッシュ・ジンジャー・モスコ・ミュール
ダブルIPA箕面ビール
阿部さん各人
ロマノレヴィ・グラッパ

クラインリーシュ1972-2007ウィスキー・エクスチェンジ
※1972-2008は明日8/9入荷予定です

バンフ1975ダグラスレインOMC
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
グレンアギー25年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200-/120ml

※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会9/20@イタリアン・レストランのご参加者募集中!
詳細はこちら  

Posted by longrow1967jp at 10:11Comments(0)TrackBack(0)大阪へ移転します!

2008年08月07日

クラインリーシュ1972 WE

おはようございます!
今日の大阪はまた暑くなりそうですが、どうかお気をつけください。
バー・ハヤフネは14時からガンバって営業です♪

さて写真のクラインリーシュ1972、先日話題にした1972-2008ではなく1972-2007です^^;;


50.5%
34y
cask 20156/24651
1 of 409 Bottles
¥2,400-/30ml 

話題の1972-2008は土曜日に到着の予定ですので、クラインリーシュ・ファンは是非飲み比べてください♪

※お盆休みはありません、8月の休みは日曜のみです。
ただし、17~23時営業の日があるかもしれませんのでブログ記事にご注意ください^^v

※スコ文研大阪南支部「発足記念お食事会」のご参加者募集中!
イタリアンでウィスキーをガブガブ!?飲もう!の詳細はこちら
  

2008年08月06日

テーブルが着ました!

ホールにハイ・テーブルが2つ着ました!

これで、カウンター席が足らない時でも、ご来店が可能ですので、
3名様でも、6名様でもご遠慮なくどうぞ!

スツールを置く予定はありませんので、テーブルは立ち席になります。
カウンターが空いたら移動してください^^w







移転オープン以来、たくさんのお花を頂戴したので飾っていたのですが、
空いたスペースをどうするか算段しているところ、経緯があって、ハイ・テーブルをもらえることになりました。

>某A氏に感謝!

カウンターとバランスが取れないので、また木工作家の岩本氏に天板だけ
造ってもらう予定です。

オークが使えるかどうかはまだ未定です^^;;  

Posted by longrow1967jp at 06:57Comments(2)TrackBack(0)大阪へ移転します!

2008年08月05日

バンフ1975 ダグラスレインOMC


44.2% 
1975-2008
32y
¥2,200-/30ml
¥3,000-/45ml


いやあ、昨日の大阪も暑かったですねicon01

こう暑いとストレートでウィスキー飲るのも私でさえ気が引けるんですよ、などと店頭でほざいておきながら
けっこう飲んでるんですface02icon10

たとえば、ウィスキー・フェアの吉村宗之93点ロングモーンとか(ムネさん呼び捨てすみませんicon10まるでパーカーですねmusic01)ちょっと古いトーモア10年とか、
写真のバンフとか、白州18年とか・・・角ハイとさゆりmusic02の歌声で酔っ払うと、こう暑くても3^4杯はいけるんですよ~icon23

さあて、スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会は、9/28NBA北摂支部ウィスキー・イベントと2週連続で
なかなか手が挙がりませんでしたが、やっとこさ10名の最小催行人数を超えましたので、開催の運びと
なりました♪

バー・ハヤフネからもドカンbombdashと驚愕icon14ボトル持って行きますのでお楽しみにicon22

ほほほ

今日は久しぶりに絵を多用しましたがいかがだったでしょうか?
面倒なのでまたもうしばらくやりませんがgood

ところで以下のボトルは3本限定で全て¥1,100-/45mlで提供いたします。
理由は店頭でお尋ねくださいsecret

白州18年
響17年
余市12年
バランタイン17年

※お知らせ:お盆休みはありません、8月の定休日は日曜日です。17時~23時営業の日(昨日散髪しましたmuscle)があるかもしれませんのでブログなどでご確認
お願い申し上げ鱒icon14  

2008年08月03日

吉村宗之氏 93点!

※お知らせ:お盆休みはありません、8月の定休日は日曜日です。ただし17時~23時営業の日が
あるかもしれませんので、ブログなどでご確認ください。



ロングモーン1969-2008 ウィスキー・フェア
54.6%
リフィルシェリー・ホグスヘッド
¥1,900/15ml
¥3,700/30ml


オンライン上でモルト・バーを主宰し、ウィスキー・コニサーとして有名な吉村宗之さんが、「ザ・ウィスキー・ワールド」最新号のテイスティング・コーナーで、93点をつけたというロングモーンが開きました!

ホルモン同好会の面々がご来店くださったのでその勢い!?に押されて、ついつい開けちゃいました^^;;

吉村さんは、同誌の試飲座談会の中で、ご自身『このようなボトルを飲んでいるので、90点以上を
つけることはめったにない・・・』という意味のことをおっしゃっています。
ちなみに山岡秀雄氏は89点。グレングラッサや第1弾ロングモーンよりは低い点数ですが、年間千種類
以上試飲するというお二人ともが高得点をつけた60年代のロングモーン!

さてその香味は!?

店頭でお試しください^^w

※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会のご参加者募集中!
詳細はこちら

今後の新・再入荷予定

OB白州18年
OB山崎12年
OB余市12年
バランタイン17年
響17年
※以上は全て¥1,100/45mlで提供いたします

ローズバンク1991WE
ベンリアック1984WE
クラガンモア1985WE
カリラ1991WE
クラインリーシュ1972WE
ラフロイグ1999WE

ミルトンダフ1969ゴードン&マックファイル・サケショップ佐藤40周年
ローリストン・カルバドス1963
OBタリバーディン1975
OBベンリアック1972ホグスヘッド・ウィスク・イー

最近のオススメ

OBトーモア10年ピュアモルト表記
OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

8月4日(月)のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200/120ml 

8月4日(月)のグラス白ワイン

ルイベルナール・コート・デュ・ローヌ
¥600/120ml

※赤ワインもグラスで提供いたします♪
  

2008年08月02日

トーモア10年

写真が微妙に斜めになっていますがまだ酔ってません^^w


¥1,500/30ml

43%
750ml
おそらく80年代ボトリングだと思われますがもしかすると90年代前半かも?
・・・分かりません^^;;

本日より提供いたします!





※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会の詳細はこちら

今後の入荷予定

OB白州18年

Rosebank 1991 / 16 Year old WE
Benriach 1984 / 23 Year old WE
Cragganmore 1985 / 22 Year old WE
Caol ila 1991 / 17 Year old WE
Clynelish 1972 / 35 Year old WE
Laphroaig 1999 / 8 Year old WE

ミルトンダフ1969ゴードン&マックファイル・サケショップ佐藤40周年
ローリストン・カルバドス1963
OBタリバーディン1975
OBベンリアック1972ホグスヘッド・ウィスク・イー

最近のオススメ

OBスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
OBコンバルモア28年
OBハイランドパーク1967
OBグレンモレンジー1980
ハイランドパーク29年ダグラスレイン・オールド&レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・NBA大阪北支部

本日のグラス・シャンパン

アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
¥1,200/120ml 

本日のグラス白ワイン

ルイベルナール・コート・デュ・ローヌ
¥600/120ml

※赤ワインもグラスで提供いたします♪  

2008年08月01日

Sorry but your order has

already been collected by the TNT courier & on route on next .

いったい何のことかと言いますと・・・
東京から、今度のWEのオリジナル、クラインリーシュ1972は以前の2種よりもまして出来が良い、
という情報が入ってきたので、「!」と思い、早速ロンドンへ発注したわけです。
他にも、Rosebank 1991 とか Benriach 1984 とか Cragganmore 1985 とか Laphroaig 1999
など面白うなのがボトリングされているので気になっていたところでした。(ジュラは飲んでから決めても
遅くないかな、などと・・・)

ところが!

出勤してみると、豊中の某S酒店さんからDMが到着している・・・
めっちゃ美味そうな(めっちゃ高い^^;;)スプリングバンクの案内の次に・・・

なななななななんと・・・
SMS社経由で、クラインリーシュ1972が2千円以上安い!

がっ~ん!

あわててキャンセルのメールを送りましたが、こういう時に限って動きが早いし間違わない!^^;;
・・・タイトルのような次第となったわけです(とほほ)
10日もすれば到着すると思いますので、皆様どうかお楽しみに!
もちろん安い方の国内流通価格で提供いたしますのでご心配なく(泣)



※スコ文研大阪南支部 発足記念お食事会のご参加者募集中です!
詳細はこちら

というわけで今後の入荷予定

Rosebank 1991 / 16 Year old
Benriach 1984 / 23 Year old
Cragganmore 1985 / 22 Year old
Caol ila 1991 / 17 Year old
Clynelish 1972 / 35 Year old
Laphroaig 1999 / 8 Year old

以上WEオリジナル・ラベル

ミルトンダフ1969ゴードン&マックファイル・サケショップ佐藤40周年
ローリストン・カルバドス1963
OBタリバーディン1975
OBベンリアック1972ホグスヘッド・ウィスク・イー

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¥1,200/120ml 

本日のグラス白ワイン

ルイベルナール・コート・デュ・ローヌ
¥600/120ml