2008年08月10日
メニュー決定しました！
※何故か前の記事がウスケバ・トップ・ページに掲載されませんが、クラインリーシュ1972-2008 TWEが入荷しております♪
さて標記の件、9/20（土）スコ文研大阪南支部イベント、『発足記念お食事会＠アルベーロ・ヴィラッジョ』のメニューが決定しました！
ウィスキー同好会の集まりなので、木村シェフに頼んでスモークしたお料理を何点か入れてもらいました＾＾ｖ
秋口なので茸も登場、また、トリッパのトマト煮込みは私の個人的なリクエストです＾＾；；
美味そうですね♪
前菜盛り合わせ
宮崎トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
茄子と魚介のマリネ
鴨のローストと林檎のコンポート
スモークチキンとエリンギ茸のグリル
オムレツ田舎風
トリッパとインゲン豆のトマト煮込み
季節のサラダ
軽くスモークしたベーコンと茸のトマトソースのペンネ
仔羊のオーブン焼き黒胡椒風味
ガトーショコラ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
まだ残席ございますので、ご参加ご希望の方は、「オーナーへメールする」でご連絡ください♪
会員・ヴィジター、私を直接ご存じない方でも、２０歳以上のウィスキー党ならどなたでもご参加可能です！
写真↓は「土屋代表を囲んでウィスキー・ディナー＠ビストロ・スクワール」の一コマです
イベントの詳細はこちらをご覧ください
タベルナ アルベーロ・ヴィラッジョ
TAVERNA albero villaggio
大阪市中央区東心斎橋１－４－１ 大和ビル１０５
長堀橋駅⑦番出口上がってすぐです。
０６－６２４１－７００２
１１：３０～１５：００
１７：３０～２３：００
http://blog.goo.ne.jp/kimkim_1976
さて標記の件、9/20（土）スコ文研大阪南支部イベント、『発足記念お食事会＠アルベーロ・ヴィラッジョ』のメニューが決定しました！
ウィスキー同好会の集まりなので、木村シェフに頼んでスモークしたお料理を何点か入れてもらいました＾＾ｖ
秋口なので茸も登場、また、トリッパのトマト煮込みは私の個人的なリクエストです＾＾；；
美味そうですね♪
前菜盛り合わせ
宮崎トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
茄子と魚介のマリネ
鴨のローストと林檎のコンポート
スモークチキンとエリンギ茸のグリル
オムレツ田舎風
トリッパとインゲン豆のトマト煮込み
季節のサラダ
軽くスモークしたベーコンと茸のトマトソースのペンネ
仔羊のオーブン焼き黒胡椒風味
ガトーショコラ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
まだ残席ございますので、ご参加ご希望の方は、「オーナーへメールする」でご連絡ください♪
会員・ヴィジター、私を直接ご存じない方でも、２０歳以上のウィスキー党ならどなたでもご参加可能です！
写真↓は「土屋代表を囲んでウィスキー・ディナー＠ビストロ・スクワール」の一コマです
イベントの詳細はこちらをご覧ください
タベルナ アルベーロ・ヴィラッジョ
TAVERNA albero villaggio
大阪市中央区東心斎橋１－４－１ 大和ビル１０５
長堀橋駅⑦番出口上がってすぐです。
０６－６２４１－７００２
１１：３０～１５：００
１７：３０～２３：００
http://blog.goo.ne.jp/kimkim_1976
2008年08月10日
クラインリーシュ1972-2008 TWE
受け取りにもたついていた荷物がやあっと昨日の土曜日に到着しました！
重いので今回自宅から持ち込んだのは、このクラインリーシュとローズバンク（後日アップします）の２本。
残りは、ベンリアック２３年、カリラ１７年、ラフロイグ８年、クラガンモア２２年の４本ですが、これらは状況を
見てまた持ち込みます＾＾；；
35ｙ
53.7％
Cask 12651
1 of 273 Bottles
￥１，３００-/１５ｍｌ
￥２，５００-/３０ｍｌ
1972-2007と飲み比べはいかがでしょうか？
※本日8/10（日）は定休日ですのでご注意ください♪
最近のオススメ
クラインリーシュ1972-2007ＴＷＥ
バンフ1975ダグラスレインＯＭＣ
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
ＯＢトーモア１０年ピュアモルト表記
ＯＢスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
ＯＢコンバルモア２８年
ＯＢハイランドパーク１９６７
ＯＢグレンモレンジー１９８０
ハイランドパーク２９年ダグラスレイン・オールド＆レア
グレンアギー２６年ダグラスレイン・オールド＆レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・ＮＢＡ大阪北支部
８月１１日(月）のグラス・シャンパン
アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
￥１，２００-/１２０ｍｌ
重いので今回自宅から持ち込んだのは、このクラインリーシュとローズバンク（後日アップします）の２本。
残りは、ベンリアック２３年、カリラ１７年、ラフロイグ８年、クラガンモア２２年の４本ですが、これらは状況を
見てまた持ち込みます＾＾；；
35ｙ
53.7％
Cask 12651
1 of 273 Bottles
￥１，３００-/１５ｍｌ
￥２，５００-/３０ｍｌ
1972-2007と飲み比べはいかがでしょうか？
※本日8/10（日）は定休日ですのでご注意ください♪
最近のオススメ
クラインリーシュ1972-2007ＴＷＥ
バンフ1975ダグラスレインＯＭＣ
ロングモーン1969-2008ウィスキー・フェア
ＯＢトーモア１０年ピュアモルト表記
ＯＢスプリングバンク19702プライヴェート・ボトリング
ＯＢコンバルモア２８年
ＯＢハイランドパーク１９６７
ＯＢグレンモレンジー１９８０
ハイランドパーク２９年ダグラスレイン・オールド＆レア
グレンアギー２６年ダグラスレイン・オールド＆レア
山崎1989オーナーズカスク・山岡さん
山崎1993バーボンバレル・ＮＢＡ大阪北支部
８月１１日(月）のグラス・シャンパン
アンリオ・スーヴェラン・ブリュット
￥１，２００-/１２０ｍｌ