BAR HAYAFUNE 大阪　東心斎橋 サブカウンター

皆さん、おはようございます。

移転オープン直前なのにもうすでにかなり疲れているlongrow1967jp
です。

昨日は、設計士の山田氏の原案、木工作家の岩本氏の製作による、ミズナラ材のポットスチル型ドアノブ
が玄関ドアに設置されました！

どこの蒸留所のポットスチルを象ったものか分かった人には、何か一杯プレゼントしましょう！

・・・玄関ドア右手の看板も、岩本さん製作です。
ミズナラを厚さ３００ｍｍ×横３００×縦２００ｍｍに切ってもらい、台にしたものに、アクリル板にレーザー彫刻します。
ただし7/7には間に合いません＾＾；；

（撮影しましたが、忙しくてアップできないので写真はありません＾＾；；・・・是非お店に見に来てください！）

・・・昨日は、ＩＨヒーター、エスプレッソマシン、コーヒー・紅茶関連、トーション、その他厨房関連の小物などを買いに
難波や日本橋、心斎橋へ行きました。

暑かったですね～＾＾；；
午前中だけで水を1.5Ｌ飲みました☆
（皆さんも水分補給を忘れないようにお気をつけください）

今日は、厨房エリアと客席を隔てるために注文したカーテンが出来上がるので、設置する予定です。
それから可動式のエレクタの注文をしに東急ハンズへ・・・他にもいろいろあるのですが、優先順位をつけて
ぼちぼちやりたいと思います。

7/7は、まだまだ混乱して、特にカクテルなどは手間取ると思いますが、どうかご容赦願います♪
ぼちぼちコーヒー・紅茶、エスプレッソ、そして将来は簡単な食事メニューも作って行きたいと思っております。
準備中ですのでもうしばらくお待ちください♪

また、ワインセラーが安定したのでワインを入れたいのですが、忙しくてまだ何をどれだけ入れるか
決めかねています＾＾；；
7/7オープン時はまだ中身がガラガラですので念のため！

・・・さてそろそろご飯食べて動き出さなければ・・・

ではまた、皆さんのご来店を心からお待ち申し上げております！