2008年05月17日
しっとり(*^_^*)2008年05月17日
2008年05月16日
大資本のカレーうどんは美味いのか！？2008年05月16日
最安値に挑戦！
ウィスキー・マガジン70号日本語版販売中！
年間定期購読９冊（８冊プラス１冊プレゼント）は￥６，２４０-（送料込）、２年定期購読１８冊（１６冊プラス２冊プレゼント）は￥１２，４８０-（送料込）です。
※１冊は￥800-（送料込）
５月１７日（土）はスコ文研試飲会のため１９時～０時営業です。
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５月１７日（土）はスコ文研試飲会のため１９時～０時営業です。
2008年05月14日
メキシカン・オーブンサンド(*^_^*)ウィスキーネタなしですみません(>_<)2008年05月14日
近鉄奈良駅構内で日本酒(^O^)2008年05月13日
カウンターの色
次は色見本です。
セルラー電話のカメラで撮ったのでちょっと分かりにくいかもしれませんが、真ん中が透明のナチュラル、右がオーク色という塗装、左がチーク色という塗装になります。オーク色は明る過ぎてカフェのような感じなので、左の”チーク色”を選びました。楢の風合いを活かす為にこれくらいの色が良いかな、と・・・。
赤ちゃんが舐めても大丈夫！という塗料を使ってオイル・フィニッシュします。
エントランスやバック･バーは、スコットランドの蒸留所の建物をイメージしたグレーの煉瓦を使う予定にしていますので、全体としては、蒸留所のゲストハウスで飲んで頂くような感じでしょうか？
あるいはもう少し重厚で落ち着いた感じになるかもしれません。ホールの腰板もカウンターと同じ色調で、その上の壁の色は・・・
つづく
セルラー電話のカメラで撮ったのでちょっと分かりにくいかもしれませんが、真ん中が透明のナチュラル、右がオーク色という塗装、左がチーク色という塗装になります。オーク色は明る過ぎてカフェのような感じなので、左の”チーク色”を選びました。楢の風合いを活かす為にこれくらいの色が良いかな、と・・・。
赤ちゃんが舐めても大丈夫！という塗料を使ってオイル・フィニッシュします。
エントランスやバック･バーは、スコットランドの蒸留所の建物をイメージしたグレーの煉瓦を使う予定にしていますので、全体としては、蒸留所のゲストハウスで飲んで頂くような感じでしょうか？
あるいはもう少し重厚で落ち着いた感じになるかもしれません。ホールの腰板もカウンターと同じ色調で、その上の壁の色は・・・
つづく
2008年05月12日
サンプルができました(^o^)／2008年05月12日
5月12日のカクテル＆ウィスキー
カクテル
グレープフルーツのマティーニ
ジンもしくはウォッカ+シェイカーの中で薄皮ごと潰したグレープフルーツ・ジュースで造ります♪
￥1,200-
オレンジとグレープフルーツはいつでもありますが、季節の果物はいつもだいたい（笑）２~３種類あります。今は、甘夏、たん柑、苺。もうすぐぶどうやメロン、白桃も出てきます＾＾ｗ
意外に！？カクテル作るのもけっこう好きなんですよね～、０時過ぎて疲れていると気が乗りませんが＾＾；；
ウィスキー
エヴァンウィリアムス17年 1989シングルバレル 43,3%メゾン・ド・ウィスキー
￥1,700-
ＯＢベンリアック３０ｙ1976-2006メゾン・ド・ウィスキー
￥2,800-
※「5月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！」の第2弾本日より1週間です！詳細はこちら
※5月17日スコ文研奈良支部試飲会はまだ弱冠の残席がございますので、ご参加ご希望の方はメールか営業時間中にお電話ください。詳細はこちら
グレープフルーツのマティーニ
ジンもしくはウォッカ+シェイカーの中で薄皮ごと潰したグレープフルーツ・ジュースで造ります♪
￥1,200-
オレンジとグレープフルーツはいつでもありますが、季節の果物はいつもだいたい（笑）２~３種類あります。今は、甘夏、たん柑、苺。もうすぐぶどうやメロン、白桃も出てきます＾＾ｗ
意外に！？カクテル作るのもけっこう好きなんですよね～、０時過ぎて疲れていると気が乗りませんが＾＾；；
ウィスキー
エヴァンウィリアムス17年 1989シングルバレル 43,3%メゾン・ド・ウィスキー
￥1,700-
ＯＢベンリアック３０ｙ1976-2006メゾン・ド・ウィスキー
￥2,800-
※「5月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！」の第2弾本日より1週間です！詳細はこちら
※5月17日スコ文研奈良支部試飲会はまだ弱冠の残席がございますので、ご参加ご希望の方はメールか営業時間中にお電話ください。詳細はこちら
2008年05月08日
奈良国立博物館の前にできた複合飲食施設に北新地の喜庵が入りました(*^_^*)2008年05月08日
行・け・ま・せ・ん（号泣）
カリラ1983インプレッシヴ・カスク
1983-2007
２４ｙ
54.8％
＃４７８８
連休明けて3日ぶりに出勤すると、商社や酒店から計4通のＤＭが来ていました。
（そろそろ夏の試飲会の案内か？）
と思い、ＳＭＷＳクォータリーを見ると・・・
があ～んっ
なんと！
夏も秋も冬も！？新着ボトルの試飲は全て”テイスティング・ウィーク”と称してリーガロイヤル・ホテルで17時～・・・
行・け・ま・せ・ん！
商売柄、月～土は物理的に参加不可能、日曜日の夜の外出は９９％「家の神様」のお許しが出ない・・・（号泣）
今年はもうＳＭＷＳ試飲会は諦めました・・・
（飲んでから購入の是非を判断できるのが魅力だったのに・・・午後の試飲会が無いなら厳しいなあ・・・脱会しようかなあ・・・）
ちなみに今回のカリラ2種、インプレッシヴ・カスクはウィスク・イー社の企画で、デイヴ・ブルームとマーチン･ミラーのチョイス、
河内屋限定販売だそうです。
※『5月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！』の詳細はこちら
1983-2007
２４ｙ
54.8％
＃４７８８
連休明けて3日ぶりに出勤すると、商社や酒店から計4通のＤＭが来ていました。
（そろそろ夏の試飲会の案内か？）
と思い、ＳＭＷＳクォータリーを見ると・・・
があ～んっ
なんと！
夏も秋も冬も！？新着ボトルの試飲は全て”テイスティング・ウィーク”と称してリーガロイヤル・ホテルで17時～・・・
行・け・ま・せ・ん！
商売柄、月～土は物理的に参加不可能、日曜日の夜の外出は９９％「家の神様」のお許しが出ない・・・（号泣）
今年はもうＳＭＷＳ試飲会は諦めました・・・
（飲んでから購入の是非を判断できるのが魅力だったのに・・・午後の試飲会が無いなら厳しいなあ・・・脱会しようかなあ・・・）
ちなみに今回のカリラ2種、インプレッシヴ・カスクはウィスク・イー社の企画で、デイヴ・ブルームとマーチン･ミラーのチョイス、
河内屋限定販売だそうです。
※『5月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！』の詳細はこちら
2008年05月08日
2008年05月07日
北野坂にしむら珈琲の写真アップ
※「５月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！」開催中です！詳細はこちら
※５月２４日（土）第４２回モルトの会＠奈良も上記リンク先記事をご覧ください♪
バー並みの照明だったので私のセルラー電話のカメラ＆技術では写真がうまく写りませんでした＾＾；；
建物全体に蔦が絡んで、内装は煉瓦と木でできていたので、夏は涼しく冬は暖かそうな感じでした。周囲にはレストランやジャズのライヴの店、バー、ホテルなどがあるので、いつか１泊で神戸に来たいと思います♪
入口
店内入口付近のスペースにあったライト。
Ｍ女史はケーキに苺ジュース！
オルゴールは１９世紀のものだそうです。他に、アンティークの陳列台や、なぜか市松人形も・・・。
壁にブラケット
坂の一部を車通行止めにしイベント開催中で、途中、フルートのカルテットを聴きながらスペインのオーガニック・ワインを♪
にしむら珈琲(^O^)
※５月２４日（土）第４２回モルトの会＠奈良も上記リンク先記事をご覧ください♪
バー並みの照明だったので私のセルラー電話のカメラ＆技術では写真がうまく写りませんでした＾＾；；
建物全体に蔦が絡んで、内装は煉瓦と木でできていたので、夏は涼しく冬は暖かそうな感じでした。周囲にはレストランやジャズのライヴの店、バー、ホテルなどがあるので、いつか１泊で神戸に来たいと思います♪
入口
店内入口付近のスペースにあったライト。
Ｍ女史はケーキに苺ジュース！
オルゴールは１９世紀のものだそうです。他に、アンティークの陳列台や、なぜか市松人形も・・・。
壁にブラケット
坂の一部を車通行止めにしイベント開催中で、途中、フルートのカルテットを聴きながらスペインのオーガニック・ワインを♪
にしむら珈琲(^O^)2008年05月07日
前菜三種盛で戎一、紹興酒二(*^_^*)飛ばし過ぎ？(-.-;)2008年05月06日
一般公開中(^O^)重文だそうです2008年05月06日
散歩の途中で
チャパティご飯とミンチカツ、ぺぺロンチノ(*^_^*)
「小麦粉」という奈良女子大の西側、やすらぎの道の森本モータースの角を西へ入るとクランクの手前にあります。
民家を改造した安くて美味しいお店。休日は家族連れ、平日はお勤めの方や学生さんで賑わっています♪
2008年05月05日
ルーヴル美術館展(^o^)／今から中華2008年05月03日
平城宮跡にて今日と明日(^O^)スリランカカレーやベトナムフォー、オムライスなどがお勧め(*^_^*)ハヤフネは今日は営業、明日から三連休です！2008年05月01日
ベンリアック1976メゾン・ド・ウィスキー
53％
Cask＃3557
Hogshead
Bottle #54 of 222
1976-2006
昨夕、開栓しました
。６０年代後半のベンリアックのトロピカル・フルーツさを思い出させる素晴らしい香りと味！
蜂蜜、ナッティでバニラっぽく、シナモンのようなスパイス感、しかもパワフル、53％と飲み応えもあります。フィニッシュはミントの爽やかさ・・・美味い！
※スコ文研奈良支部試飲会『会員限定モルトは本当に美味いのか？』＠ショット・バー・ペコの残席まだ少しございますので、参加ご希望の方はご連絡ください。
※本日より『５月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！』スタートします！詳細はこちら
2008年04月30日
５月はウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！
各位
今年はおかげさまで開店６周年を迎え、スコッチ文化研究所・奈良支部がスタートしてまもなく２年になります去年は念願の白州オーナーズカスクも奈良支部で配布できました
そして７月には大阪へ新規移転オープンさせて頂きます
これも皆様方のご教導の賜物、さらなるウィスキー・ファン拡大とこれまでの感謝を込めて、今年も５月１日（木）～２４日（土）は「ウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！」とさせて頂きます
ウィスキー・ファンの方
ウィスキー初心者の方
弊店にまだお越しで無いウィスキー・ファンの方
ウィスキーをお飲みにならない方
も（笑）、ぜひこの機会にご来店ください！
ご注意
※必ずご注文の際、「ブログを見た」「メールを読んだ」とおっしゃってください。「ブログ（メール）を見た人に聞いた」でもＯＫです（笑）
※数量限定の商品もございますので、売切れの節はご容赦ください。
※５月４日～６日はお休み、日曜日は定休日です
☆５月１日（木）～２４日（土）の全期間中
１．クラシック・モルト・シリーズ（グレンキンチー、クラガンモア、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴリン）を初め定番のスタンダード１０数種を全て３０ｍｌ￥５００-で提供！
２．ウィスキーを注文してくださった方に「ウィスキー・マガジン」のバックナンバーを１冊プレゼント！（ただし数に限りがありますので先着順とさせて頂きます。号はこちらで選ばせて頂きます）
☆第1弾！ 週替わり感謝企画 ５月１日（木）～１０日（土）
※５月４日～６日はお休みです
おすすめ オフィシャル・プレミアム・シングルモルト・ウィスキー３種×１５ｍｌセットを￥２，５００-で提供！
☆第2弾！ 週替わり感謝企画 ５月１２日（月）～１７日（土）
おすすめ プレミアム・シングルモルト・ウィスキー（ボトラー）３種×１５ｍｌセットを￥２，５００-で提供！
☆５/２４（土）は￥５，０００-で10種類！？第42回シングルモルトの会！
テーマ： ”ニッ余市工場原酒を飲もう！”
日時：5月24日（土）１８時～
内容：１０~２５年、タイプ違い１２年など6種各１５ｍｌ
参加費：￥２，５００-
要ご予約
☆第３弾！ 週替わり感謝企画 ５月１９（月）～２４日（土）
ＳＭＷＳ（スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ）ボトル約４０種を全品５０％引きでご提供！（ショット４５ｍｌ。割引前価格が￥2,500-以上の商品は３０ｍｌでも提供いたします）
☆営業時間の案内
月～金曜日：１７時～２時（１時３０分ラストオーダー）
土曜日：１７時～１時（０時３０分ラストオーダー）
※終業時間後にご来店の節は予めご連絡ください、随時延長いたします。
※月曜日は臨時に休ませてもらうかもしれませんので、NEWSでご確認ください。また、私用のため営業開始時間が18～19時頃になることもありますので、早めのご来店時にはなるべくお電話で確認してください。
※５月１７日（土）はスコ文研試飲会が梅田で開催されますので１９時オープンの予定です。
※５月の定休日は、４～６日、１１日、１８日、２５日です。
以上
皆様のご来店を心からお待ち申し上げております！
GW中の営業は下記の通りです。
4月30日（水）17時～02時営業
5月1日（木）17時～02時営業
5月2日（金）17時～02時営業
5月3日（土）17時～0１時営業
5月4日（日）定休日
5月5日（祝・月）定休日
5月6日（祝・火）春季休業
※5月7日（水）から通常営業です♪
今年はおかげさまで開店６周年を迎え、スコッチ文化研究所・奈良支部がスタートしてまもなく２年になります
去年は念願の白州オーナーズカスクも奈良支部で配布できましたそして７月には大阪へ新規移転オープンさせて頂きますこれも皆様方のご教導の賜物、さらなるウィスキー・ファン拡大とこれまでの感謝を込めて、今年も５月１日（木）～２４日（土）は「ウィスキー・ファン拡大＆感謝月間！」とさせて頂きますウィスキー・ファンの方
ウィスキー初心者の方弊店にまだお越しで無いウィスキー・ファンの方ウィスキーをお飲みにならない方も（笑）、ぜひこの機会にご来店ください！ご注意
※必ずご注文の際、「ブログを見た」「メールを読んだ」とおっしゃってください。「ブログ（メール）を見た人に聞いた」でもＯＫです（笑）
※数量限定の商品もございますので、売切れの節はご容赦ください。
※５月４日～６日はお休み、日曜日は定休日です
☆５月１日（木）～２４日（土）の全期間中
１．クラシック・モルト・シリーズ（グレンキンチー、クラガンモア、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴリン）を初め定番のスタンダード１０数種を全て３０ｍｌ￥５００-で提供！
２．ウィスキーを注文してくださった方に「ウィスキー・マガジン」のバックナンバーを１冊プレゼント！（ただし数に限りがありますので先着順とさせて頂きます。号はこちらで選ばせて頂きます）
☆第1弾！ 週替わり感謝企画 ５月１日（木）～１０日（土）
※５月４日～６日はお休みです
おすすめ オフィシャル・プレミアム・シングルモルト・ウィスキー３種×１５ｍｌセットを￥２，５００-で提供！
☆第2弾！ 週替わり感謝企画 ５月１２日（月）～１７日（土）
おすすめ プレミアム・シングルモルト・ウィスキー（ボトラー）３種×１５ｍｌセットを￥２，５００-で提供！
☆５/２４（土）は￥５，０００-で10種類！？第42回シングルモルトの会！
テーマ： ”ニッ余市工場原酒を飲もう！”
日時：5月24日（土）１８時～
内容：１０~２５年、タイプ違い１２年など6種各１５ｍｌ
参加費：￥２，５００-
要ご予約
☆第３弾！ 週替わり感謝企画 ５月１９（月）～２４日（土）
ＳＭＷＳ（スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティ）ボトル約４０種を全品５０％引きでご提供！
（ショット４５ｍｌ。割引前価格が￥2,500-以上の商品は３０ｍｌでも提供いたします）☆営業時間の案内
月～金曜日：１７時～２時（１時３０分ラストオーダー）
土曜日：１７時～１時（０時３０分ラストオーダー）
※終業時間後にご来店の節は予めご連絡ください、随時延長いたします。
※月曜日は臨時に休ませてもらうかもしれませんので、NEWSでご確認ください。また、私用のため営業開始時間が18～19時頃になることもありますので、早めのご来店時にはなるべくお電話で確認してください。
※５月１７日（土）はスコ文研試飲会が梅田で開催されますので１９時オープンの予定です。
※５月の定休日は、４～６日、１１日、１８日、２５日です。
以上
皆様のご来店を心からお待ち申し上げております！
GW中の営業は下記の通りです。
4月30日（水）17時～02時営業
5月1日（木）17時～02時営業
5月2日（金）17時～02時営業
5月3日（土）17時～0１時営業
5月4日（日）定休日
5月5日（祝・月）定休日
5月6日（祝・火）春季休業
※5月7日（水）から通常営業です♪