ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

プロフィール
BAR HAYAFUNE
BAR HAYAFUNE

バー・ハヤフネ 
〒542-0084
大阪市中央区東心斎橋1-4-1
オリエンタル東心斎橋ビルB1
Tel&Fax06-7651-8007

地下鉄堺筋線・長堀鶴見緑地線・長堀橋駅⑦番出口と大阪南郵便局の間のビルです
地下へ降りる階段は堺筋に面しています。

DVD+Book「シングルモルトのある風景−アイラ、それはウィスキーの島」弊店でも大好評!著者のサイン入りを定価の2割引¥2,688-で販売中です
限定数入荷のため売り切れの節はご容赦ください。


8/28(土)『地方BAR探索者を飲もう!』スコ文研大阪南支部イベントのご参加者募集中です。 詳細はこちらをご覧ください。

2010年5月7日から金曜日の営業時間が以下の通り変更になっております。

月曜~木曜日:17時~翌4時(ラスト・オーダー)
金曜日     :20時~翌4時(ラスト・オーダー)
土曜日     :17時~23時(ラスト・オーダー)

定休日:日曜日と祝祭日

※春期、夏期、秋期と年末年始は不定休です
ブログなどでご確認ください。



8月の定休日は以下の通りです



1日(日)
8日(日)
9日(月)あ~夏休み
10日(火)あ~夏休み
15日(日)
22日(日)
29日(日)
※8/4(水)と8/26(木)は20時~翌4時営業です


※毎週土曜は17~23時営業です。

※試飲会・イベントなどのため18・19時~翌4時、また23時まで営業の日がありますのでお電話などでご確認ください

ウィスキー・マガジン・ジャパン、弊店でも発売中! ¥1,200-(店頭販売のみ)
売り切れの節はご容赦ください。

2010年08月01日

【再】「シングルモルトのある風景」DVD+Book

おはようございます

ただいま土曜の午後です

今日8/1といえば京阪神の人にはPLの花火ちゅわけで私も小学生の時に母に連れて行ってもらいました。
人混みと暑いのと最後の滝のような大花火だけ覚えています。
今はもう商売柄行けませんが花火はパっとこう一瞬のきらめきとドドンという音が魅力です。
私も一瞬で良いからパっときらめいて散りたいもんです。
そういえば桜もパっと咲いてパっと散っていきます。
花火の起源は14世紀イタリアのフィレンツェらしいです。
でもお花見も花火も今や世界に誇るべき日本文化です。

花火では酒飲めませんな・・・ビールをググっと飲んでいる間にドドンと上がって見逃してしまう・・・。

飲むことばかり考えているダメダメ副団長@長堀橋です。




さてDVD+Book『シングルモルトのある風景−アイラ、それはウィスキーの島』(著者サイン入)の追加分が来週、到着します。

入荷したらまたこちらで報告します。

定価の2割引の¥2,688-で販売いたしますので、ご予約頂いた方もそうでない方も店頭でお申し付けください。

ご希望の方には私もサインします。
























  


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2010年07月31日

人気記事ランキング BAR HAYAFUNE

こんにちは

暑いですね
嫌なニュースばっかりですし(怒&泣)
出勤前にダメダメ活動しようかな冷たいビールと、冷奴か枝豆・・・。

ちゅわけで7月の人気記事ランキングは以下の通りです

1位 ダメダメ団結成式レポート(256)
2位 8周年感謝!(258)
3位 バニーガールが来た(212)
4位 『シングルモルトのある風景』を飲もう!その一(182)
5位 『シングルモルトのある風景』を飲もう!その二(154)
6位 『シングルモルトのある風景』を飲もう!番外編(156)
7位 人妻JKJCと朝から生○○○!?(240)
8位 スペインが先制した
9位 【追記】G&Mケルティック7種セットのご案内(142)
10位 【NMW】G&M100種試飲会@JIS

※カッコ内の数字は累積アクセス数です

7位の記事は「人妻」「JK」などのキー・ワードで検索した人がたくさん引っかかったと分析しています。

東京出張レポートもいつもながらたくさんアクセスあります。
コアでディープな人々の注目を集めるのでしょう。

それにしても8周年の記事とダメダメ団結成式の記事がほぼ同数とは如何に!?

8月もよろしくお願い申し上げます。

では皆さん、障害のある子の服を脱がせて水をかけたり、3歳や1歳の幼児を部屋に閉じ込めて放ったらかしにして死なせたりしないでください。
暑い日が続きますのでどうかお体お気をつけくださいませ♪

↓金魚のウォッカ・リッキー¥1,000-

  


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2010年07月30日

非公開ボトル第7~9弾

゛いつでも好きな時にチェックアウトできますが決して出て行くことはできません゛

ドン・ヘンリーがサンタモニカで歌ったのが1980年7月29日


あれから30年…


おはよございますー

更新サボってすみませんー


ウスケバからアメブロに引っ越して心機一転と思ってたら某美女に


ハヤフネさんの文章が好き


と謂われたので即座に前言翻して続けることにしたダメダメ団副団長@長堀橋です

マークは妄想




オリーヴのマリネ

簡単だし日持ちするのでレギュラー入り決定
火曜から試作品をお出しして水曜木曜となかなかご好評頂いております

基本レシピはリッツカールトン仕様ですがウィスキーのお客様が多いので少しアレンジします
オリーヴオイルは市販のEXVを使います
緑&黒オリーヴは種付スペイン産
ガーリック、ローズマリー、バジルなどは自家製です
土曜に仕込み来週月曜から提供開始いたします

ラフロイグのオリジナル・ショコラとグレンリヴェットのダンディー・ケーキも暑すぎて作る気がせず滞ってますが今秋にはデビューしますのでお楽しみに


最後に…


標題の件、8月初旬に3本入荷予定です
入荷しても公開しません


ではまた  
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2010年07月28日

1ヶ月前になりました

こんにちは

今日も自転車で10キロほど走る予定ですがさて?

『地方BAR探索者を飲もう!』スコ文研大阪南支部イベントまで1ヶ月となりました。

まだまだご参加者募集中です。

2部制(15時〜18時と18時〜21時)ですが17時〜23時通常営業もいたします。

当日ご都合悪い方は後日、営業時間中でもOKです→要予約。


詳細は右欄外のリンクをclickしてください→
セルラー電話の方はブログのトップページからスクロール・ダウンしてください↓



※写真のラフロイグは参考ですが状況次第で開けます。


  


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2010年07月27日

チェーンどころか

散髪した。バリカンが古いので使う度に掃除して油注さないといけない。
これはやったことある人しか分からないと思うが1ミリの毛が残っているのとツルツルに剃るのとでは気分が全然違う。
飾り毛がない、と言うのだそうだ。
どちらも似たようなものだと思うならやってみればよい。気分が変わりますよ。

今日は距離を少し延ばして九条の「やまや」まで自転車で走った。近いうち郡山城まで楽に走れるようになると思いたい。

今週土曜日は吉村さんの本の出版記念パーティーだ。長い間お会いしてないしお祝いに行きたいのだが土曜日なので行けない。古い付き合いの濃いー仲間が集まってけっこうなボトルが集まるようで羨ましい。
本は6〜7年前から出る出ると云われていたがやっと出た。
吉村さん、おめでとうございます。ますます一層のご活躍をお祈りいたします。




日曜日は名古屋のバーンズさんでDVD+Book『シングルモルトのある風景-それはウィスキーの島』出版記念パーティーがある。私がお邪魔した時のラインナップ+αが出るそうだ。京阪神のウスケバ繋がりの面々も行くらしい。こちらは残念ながら満席かも…。

8月8日は守口のバーの8周年記念。70年代のベンリアックとりわけホグスヘッドの良いのはもう出てこないみたいなのでよく知ってる人も初めての人も絶対この機会に飲むべきだ。
他にもいろいろ注目ボトルがあるが人気が集中すると迷惑かもしれないので書かない。
残念ながらこの日も長女Yの発表会→打ち上げなので行けない。チェーンどころか表札の名前が変わる。

翌9日月曜日と10日火曜日は家族でエールフランスのファースト・クラスでボラボラ島へ行くので休ませて頂きます。
水曜日から通常営業ですのでよろしくお願いいたします




  


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2010年07月26日

洗濯物にピート臭

日曜日はあまりの暑さに午前中に用事を済ませエアコンの効いた20畳の居間でラトゥール1990を飲みながらカツラのブルース・ウィルスが出てくるSF映画を観たり停電したり自家製塩豚と自家製ソーセージのカスレと鰹のカルパッチョを作って食べたりして過ごした。

食事の時一週間ぶりに会ったJC2の次女Mに『頬が痩けている!』と言われた。
『中年男なので脂肪が臍の周りにつくんだよ』

楽しみにしていたマーク・ノップラーの「Real Live Roadrunning」(W/Dvd)のDVDを観ようと思ったら禁止地域なので再生できませんとブルーレイ・ディスク・プレーヤーに謂われた。アメリカ盤でも再生できない規格があるらしい。Amazonに交換して欲しいと問い合わせたら日本向は無いので返品に応じますとのこと。

イギリスとフランスとドイツからメールでウィスキーのオファーが着ていた。円高だし気になるのが2〜3あったが仕入れ予算緊縮で涙ながら見送り。

省略して複雑な背景を説明できていないのでNHK坂本龍馬の薩長同盟も唐突に感じる。
晩年の数年を拡大して描くらしいあるいはエピソードを創造するか。
熱心にカステラを作ろうとし失敗したらカステラ作りなどどうでも良いと言う。壁にぶつかって困ってもめげずに新しい方向性を見つける柔軟性を表現したかったらしいがNHKの坂本は統合失調症のように見えた。

ダン・ブラウンの「ロスト・シンボル」は面白い。ワン・パターンだが…また映画化して欲しい。

日中の散歩は熱中症の危険があるので自宅の庭の一角にある自転車道を唐招提寺経由して薬師寺まで自転車散歩した。次回は大和郡山城まで走りたい。

グリーン・オリーブのマリネを作った。水曜日くらいから店で出す予定。

『全ての洗濯物にピート臭が付いている!』と恐妻Y。
近くで野焼きしたらしい…。

※DVD+Book『シングルモルトのある風景-それはウィスキーの島』(サイン入)はおかげさまで売り切れました。



  


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2010年07月25日

【恒例】夏のアンケート

ビールにもっとも合うおつまみは?

複数回答可

シチュエーション回答も可

そして













ででーん!


ハイボールに合うオススメなアテも教えてください!


  


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2010年07月24日

ブログ非公開ボトル第7弾決定

こんにちは
←これだけ暑いのに食欲が落ちないマスター@BAR HAYAFUNEですv

ブログ非公開ボトル第7弾決定しました!
8月に入荷予定です。
ブログやってて非公開ボトルはおかしいと自分でも思いますれどいろいろ考えて仕方がなくやっとり鱒。
例えば流通量が少なすぎてお知らせしてもすでに売り切れてるとか…

今回は過去の記事をよく読んで頂くとチラッと出てきますし一部の熱いモルト・ラヴァーの間ですでに話題になっていますので容易に想像できます。
珍しいものでもニュー・リリースでもありません←以上ヒント

とにかく飲んでみないと分からない!

馬いよー(‘o‘)ノ

食わず嫌いはやめて是非一度お試しくださいませ


(ブラインドで出そうかしら?)


【副団長が交通事故の予知夢を見るの巻は完結】

あれから約10年間、ごくまれに衝突場面がフラッシュ・バックしました。
運転していると同時になぜか自分の車を前から見ていて何かに激突するんです。


…確か日曜日、芦屋の勤務先から阿倍野の自宅まで帰るべくR2西宮付近を東に走っていてよく似た交通事故で怪我しました。

季節は冬、皮のフライト・ジャケットも、前方の車を避けて激突する状況も同じ…ただ夢では明るいものの昼夜の別は不明、実際は夜でした…

時速は約60キロ、ノーブレーキ、車は全壊扱いで廃車。シートベルトをしていたので右膝の靱帯を伸ばしただけで済みました。
手術の必要もなく尼崎の関西労災病院にしばらく入院し自宅療養も含めて数週間仕事を休みました。(入院中にいろいろとダメダメ活動したのですがここでは書けません…)

当時膝の第一人者と言われる整形外科医も驚くほどの快復ぶりでした。
家族や友人GFには心配をかけ仕事の仲間には迷惑をかけたので早く復帰したいという強い気持ちが回復を早めたと思います。

先方の車は同年輩のカップルでした。
警察官にも指摘されましたが接触していないのにも関わらず、逃げずに救急車を呼び病院まで来てくれました。
保険の過失割合は8対2で先方が8に。


皆様もどうかお気をつけください…。


…しかしこの先死ぬまで観光バスに乗らないっちゅことはないでしょうねえ…
  
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Posted by BAR HAYAFUNE at 16:46Comments(0)TrackBack(0)アーカイヴ

2010年07月24日

大人のポカリスェット

←昨夜はラフロイグやタリスカーの塩ハイボールをお出ししたマスター@BAR HAYAFUNEです。

タリスカーで味見したらなかなか良かったしラフロイグもなかなかイケますな。

いつもはしませんがレモン・ピールしたりスノースタイルにライムを使うと変化があり面白かったです。
因みにDEKACHOさんの塩は奄美大島ですが私はフツーの伯方の塩です。

情報筋によると代々木八幡のバーで数年前からラフロイグを使ってスモーキー・ハイボールとして出しているそうです。

日曜日に東京でバーBのHマスターにも話しましたので今夏は名古屋でも流行るかも?

DEKACHOさんに感謝!
皆さんも熱中症予防に大人のポカリスェット飲みましょう!

&2枚目の写真、熊本産グリーンハウスみかんのカクテルを始めましたー。
甘酸っぱくて美味しいよー

さて調子に乗って前回の続編ではありません。
バス事故の夢を見た時に思い出したんです。

【副団長交通事故の予知夢を見るの巻】

日本橋のアパートに住んでいた中学1年生の時か上本町のマンションに引っ越してからの中学2年生~高校3年生の頃か記憶がはっきりしない

夏休みか?暑い午後扇風機を回して畳の上に枕だけ置き昼寝していた。

何故だか分からないが車を運転している。分厚いジャケットかコートを着ているので冬と分かる。
片側二車線の右側車線を走っている。
前方の交差点の右側車線に乗用車が右折しようとウィンカーを出して止まっているので、左へ車線変更する。
交差点に差し掛かると止まっていた乗用車が突然ハンドルを左にきって進路を塞ぐ

避けるため慌ててハンドルを左にきる時相手の車の助手席に座る女性の驚いた顔が見えガードレールに激突して目覚めた。
汗びっしょりだがあまりにリアルなためか悪寒。


…この夢を見てから約10年後


つづく

  

Posted by BAR HAYAFUNE at 05:14Comments(2)TrackBack(0)カクテル

2010年07月23日

【副団長バス事故に遭うの巻】

←昨夕、動きが緩慢で口数が少なかったのはまだ酔っていたからですw

喉元過ぎれば熱さ忘れる…大阪ダメダメ団副団長( ~っ~)/


【副団長バス事故に遭うの巻】

…霧雨の中大型の観光バスが高速道路の追い越し車線を走る

俺は座席の真ん中あたり右側の窓側に座っている
かなり速いなあと窓外を見ながら思う。


ついさっきむちゃな追い越しをしながら走り去ったはずの赤い乗用車がなぜか突然バスの前に見えて正面衝突する。バスは急ブレーキをかけたが路面が濡れ速すぎてすぐに止まらない。
激突する直前に乗用車の前照灯が眩しいと思ったので乗用車はスピンしたようだ。

ああー運転手とバスガイドと最前部の乗客と乗用車の運転手は死んだ、と思う。

次の瞬間走行車線を走る大型トレーラーがバスの左側を後ろから前に削るように接触する。
バスのボディ左側面や左端の座席ごと欠落しているのを見て左端の乗客は殆ど全員即死だろうと考える

同時に追突されるぞと思い後ろを振り返ったらクリーム色と茶色のツートーンのタクシーがバスに激突した。最後部の乗客もタクシーの運転手も死んだ酷い事故になった怪我人を助けなければと思い目が覚めた




  


Posted by BAR HAYAFUNE at 05:08Comments(6)TrackBack(0)大阪ダメダメ団

2010年07月22日

【8月の予定】その他ご案内

暑中お見舞い申し上げます


今夏は猛暑だそうで夏に強いマスター@バー・ハヤフネも体力消耗しつつあります。
ダメダメ活動もプチダメ活動に縮小気味^^;;

これから暑い日が続くようですので、皆様もどうかお体お気をつけくださいませ
また店頭でお元気なお顔を拝見するのを楽しみにしております。

標記の件、以下の通りとなっておりますのでよろしくお願い申し上げます。

【8月の予定】

1日(日)定休日
4日(水)20時~翌4時営業
8日(日)定休日
9日(月)夏休み
10日(火)夏休み
15日(日)定休日
22日(日)定休日
28日(土)【地方BAR探索者を飲もう!】2部制15時~21時ですが、17時~23時通常営業もいたします
29日(日)定休日

※都合により18~19時オープンの日がございますので念のためお電話などでご確認ください
ご予約も承りますのでお時間などご相談下さい

以上、皆様のご来店を心からお待ち申し上げております



ブログ非公開ボトル第6弾を開栓しました!
1週間経ってサンプルを飲んだ時のような良い感じになってきました。
3、4弾ときて第5弾はラフロイグ・カーディス2010にするつもりが間違って公開しちゃいました^^;;
香味が開いてスイート、美味いですよ=安いし^^w
ブログ非公開ボトル第1弾は2本目が残り約9杯、第2弾はおかげさまで完売いたしました。

DVD+Book「シングルモルトのある風景−アイラ、それはウィスキーの島」(サイン入)は残り2部となりました。
サイン入りが欲しい方はお急ぎ下さい。追加注文もいたしますので欲しい方は店頭もしくはメール、お電話でお知らせ下さい。定価の2割引¥2,688-でお譲りで来ます。(サインなしです)

G&Mケルティック7種セットは残り8名様となりました。お申し込みは7月末までですので飲みたい方は7/31(土)までに1種目を飲みに来て下さい。
ある【情報筋】によるとG&Mグレンモール1966 for THE MASH TUN TOKYOは東京目白と大阪東心斎橋でしか飲めないらしいです(驚)
案内記事にお得情報が隠れていますのでお申し込み頂いたのべ10名様はよくお読みになってください。

↓天橋立



  


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2010年07月21日

『シングルモルトのある風景』を飲もう!番外編

20日の朝に記事を書いているマスター@バー・ハヤフネです。皆様3連休はいかがお過ごしでしたか?
夏本番を迎えて海や山やビア・フェスティバル、その他酒関連イベントにお出かけの方も多かったみたいですね。
私も日月と久しぶりに連休させてもらいリフレッシュしました^^v
今日からまた気合入れて頑張りますのでよろしくお願い申し上げます。

さてさて本編その一、その二に続く番外編ですw

いつも楽しみにしているのがフリーテイスティング・コーナーに並ぶボトルたち♪

話題になったのに飲み損ねたもの、珍しいオールド・ボトル、珍品、奇品が、主催者や会場を提供してくださるバーや酒販店、ご参加者によって持ち込まれます。

今回、私が頂いたのは以下の写真の通りです。

あれ?

4枚撮ったはずが2枚しかない・・・







と思って探したら転送されてなかった・・・。

やはりダメダメ団副団長^^;;


クリックすると拡大します↓



オールド2種はおほほほほほ、でした。
真ん中は言わずとも知れたロングモーン1972ライフ・シリーズ、M氏が今年のウスケバ杯モルト・ウィスキー・オブ・ジ・イヤーに投票するとおっしゃってました。



グレンドロナックとグレンリヴェット1965は美味かったのでお代わりしました(笑



パーフェクト・ドラムの色の濃いグレンファークラスと古いグレングラントはまあまあでした。



話題になっていないアイラモルトのヴァッテド・モルト。東十条の先輩に聞くところによると○○○90%、○○○○10%だそうで美味かったです。
マキロップ・チョイスのロングモーン1981-2005がありましたが、経緯があって私がボトルを頂戴しましたw
次回のスコ文研大阪南支部イベントかダメダメ団定例会で供出しますのでお楽しみに♪

最後になりましたが、主催者と会場を提供されたかた、お手伝いの皆様、貴重な体験をさせて頂き有難うございました。
ご参加者の皆様、お疲れ様でした。また皆さんとお会いできる日を楽しみにしております!


  
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Posted by BAR HAYAFUNE at 17:00Comments(2)TrackBack(0)イベント・レポート

2010年07月21日

京大勝手にオープン・キャンパス→ボストン美術館展

勝手にとはいえ入ってはいけないところへは入ってませんので念のため

目標は高ければ高い方が良い
by副団長

夢は大きければ大きいほど良い
by坂本龍馬

ちゅことで7/19は京都大学とその周辺を見学して散歩しました。

京阪出町柳駅から残念ながら休館日だった京大博物館まで歩いて、図書館を経由、正門からさらに医学部の隣の薬学部まで歩きましたが、あまりの暑さに正門バス停付近からボストン美術館展@京都市美術館までタクシー(¥720-)に乗車しました^^;;



海の日の祝日なのに図書館が勉強(研究?)する学生その他でほぼ満席だったので驚きました^^;;

さすが・・・。



正門↓


ドラム缶に「5年でくび」とペンキで大書されてましたw
独立行政法人になったとはいえ、東大と京大で国公立大学の5割かそれに近いくらいの予算を使っているはずです。
それでも税収減により職員の待遇は悪くなっているのかも?

仕分けは必要でしょうが教育予算を削ると益々日本の沈没は早まるでしょう。
浮上なんてあり得なくなってしまいますね^^;;

Y女史志望の薬学部↓


↓漫画の影響?アーチェリーや弓道部の人気が上がっているそうです


ボストン美術館展では、ラトゥールの静物画とゴッホの「オーヴェールの家々」、エル・グレコの「祈る聖ドミニクス」、マティス「花瓶の花」などを観ました。

画家別でも年代別でもなくテーマ別に並んでました。入場制限していて昼の12時頃で約20分の待ち時間は、いつかのゴッホ展やシャガール展の半分以下^^v

調べてこなかったし中途半端な時間のため報告するまでもないランチを四条河原町で済ませ、さらに烏丸京都まで歩き、地下鉄経由で奈良方面の自宅まで帰りました。

帰宅後、長女Yに「私大の受験は(私の)稼ぎが悪いのでNGです。
3年後に自宅から通える国公立大学に入学できなければ1年だけ留年を認めます」と宣言しました^^w
  
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Posted by BAR HAYAFUNE at 05:00Comments(2)TrackBack(0)アーカイヴ

2010年07月20日

『シングルモルトのある風景』を飲もう!その二

『シングルモルトのある風景-アイラ、それはウィスキーの島』DVD+Bookは7/20(火)よりバー・ハヤフネ店頭でも定価の2割引の¥2,688-で販売いたします。先着10名様のみ著者の山岡秀雄氏のサイン入り、そのうち3名様のみ7/18飲み会当日にサプライズ参加された写真家の渡辺裕行氏のサイン入りです。

こんにちは♪

19日早朝に書いているのですが既に気温は30度近いようで、本当に京都へボストン美術館展と京大偵察に行けるのか不安なマスター@バー・ハヤフネです。

今回は前回の続きです

・・・ラフロイグ25年40%は美味しい癒しのお酒、ちょっと一服という感じ、ホっとしました。
OMCの記念ラフロイグは美味いです。
セカンドと飲み比べしたかったのですがキルホーマンを提げて行きましたし帰りはDVD+Bookも持って帰る予定でしたしね。
セカンドはまだ市場に残ってるみたいなのでラフロイグ好きはチェックしてみてください。

このあたりで寝不足が響いてきて疲れが出てきたのでリフレッシュのため、恒例のフリー・テイスティング・ボトルのコーナーへ移動しました。

ここでは全10種?飲ませてもらいました。
詳細は後日アップします。

・・・フリー・テイスティング・コーナーでしばし寛いだ後、さらにボウモア1966を除くボウモア、ラガヴーリン、ラフロイグと気になったものだけ2周目に入って、特製叉焼やハム、独逸風パン、特製うずら卵の燻製などを頂きました。

ラフロイグまでの2周目が終わった時点で、話すのに夢中になりすぎて残念ながらキルホーマン3種を飲む時間が残っていませんでした(号泣)

でも飲んだ飲んだ・・・だいたい25種35杯×10mlとして・・・350ml!

ボトル1/2!

・・・今回の東京出張は、写真家の渡辺氏にインタヴューして今度のお仕事をするようになった経緯やアイラ島やウィスキーに対する熱い思いを語ってもらったり、同席した仲間や先輩とウィスキー談義に盛り上がったり、とても楽しくあっと言う間の2時間半で、とても意義のあるものになりました。














最後に第1部参加者の20数名による人気投票の集計結果が発表されました。2位がラガヴーリンで、1位がダントツのボウモア1966です。第2部と合わせた50数名による人気投票結果は以下の通りです。

1位 Bowmore1966, Kingsbury 198points
2位 Bowmore1993 for Campbeltoun Loch 68points
3位 Lagavulin1993-2007 for Islay fes 55points
4位 Bowmore1993 The perfect dram 53.8% 52points
5位 Laphroaig17y for Islay fes 51points
6位 Laphroaig1993 OMC 45points

ラガヴーリンも1993ですね♪



つづく


  


Posted by BAR HAYAFUNE at 11:00Comments(4)TrackBack(0)イベント・レポート

2010年07月19日

『シングルモルトのある風景』を飲もう!その一

こんにちは♪
昨夜は復路ののぞみで食べ過ぎて体重計に乗るのが怖かった副団長@東心斎橋ですw
今日は京大偵察→ボストン美術館展・・・暑そう^^;;

さて標題の件、公人としては去年の秋のスプリングバンク・ミレニアム・セット飲み会@西麻布以来の東京出張でした。

テーマは7/18に発売のDVD+Book『シングルモルトのある風景-アイラ、それはウィスキーの島』(小学館)※で紹介されているウィスキーのうち、下記の通りブラック・ボウモアを除くボウモア、ラガヴーリン、ラフロイグ、キルホーマンを飲もうというものでした。名古屋のバーンズさんを含め4回企画された試飲会のうち2回目の分です。

※7/20(火)よりバー・ハヤフネ店頭でも2割引の¥2,688-で販売いたします。先着10名様のみ著者の山岡秀雄氏のサイン入り、そのうち3名様のみ飲み会当日にサプライズ参加された写真家の渡辺裕行氏のサイン入りです。

【試飲させて頂いたアイラモルト】

Bowmore(Islay)1966, Kingsbury 43.7%
Bowmore1979 Samaroli 46%
Bowmore1993 Cadenhead’s for Campbeltoun Loch 57.5%
Bowmore1993 The Perfect Dram 59.9%
Bowmore1993 The Perfect Dram 53.8%
Bowmore1992-2002 Golden Cask 55%
Lagavulin21y bottled in 2007 56.5%
Lagavulin25y bottled in 2002 52.7%
Lagavulin1993-2007 for Fes Ile 56.5%
Lagavulin1994-2010 for Fes Ile 52.7%
Lagavulin 12y Hart Brothers 56.2%
Laphroaig 17y for Islay Festival 2004 55.2%
Laphroaig25y 40%
Laphroaig1993 16y OMC 10th Anniversary Bottling 48.8%
Laphroaig12y Duncan taylor 54.9%
Kilchoman2006 for Maison de whisky 61.1%
Kilchoman2006 for Isetan 61.6%
※Kilchoman2006 for WML Tokyo2010 61.3%?

※某ダメダメ団員から副団長が頂いて持ち込んだもの

以上

キングズバリーのボウモア1966は10年ぶり?くらいで当時とかなり印象が違い年月を感じました。もちろん今回もまた素晴らしい香味でした。ダントツ1位の人気でしたが玉手箱のようでしたので私はあえてあげませんでした。

キャンベルタウンロッホさんのボウモア1993は3回目(3本目)の試飲でした。何度飲んでも相変わらず好きなタイプで良かったです。ちなみにパフュームのパの字も話題に出ませんでした。人気投票でも上位に上がっていたようです。

パーフェクト・ドラムのボウモア2種類を同時に飲んだのは初めてで時間をかけてゆっくり香味を楽しませてもらいました。周囲に聴いて廻ると7対3か6対4くらいの割合でセカンド・ロットの方に軍配が上がりました。
私はファースト・ロットを飲むのが2回目だったからかどちらもどちら甲乙つけ難い素晴らしい香味だと思いました。
このウィスキーについては香味以外にもいろいろな話題が出ましたがここではもちろん書けません(笑)

ラガヴーリン5種は1種を除いて初めて飲ませてもらいました。ボウモア1966は別として私の当日のベストはラガヴーリン21年2007でした。この日は1部2部と2回に分けて約50人が参加したのですが私が参加した1部の人気投票2位がこのラガヴーリン21年でした。えぐみがあるので変態向け?と思いましたが会場の皆さんも変態が多かったようです。

写真はクリックすると拡大します↓












つづく





 



  


Posted by BAR HAYAFUNE at 10:00Comments(2)TrackBack(0)イベント・レポート

2010年07月18日

山葵

辛くて吹いた


あの陶芸家×ウィスキーの記事の伊賀牛は山葵醤油や辛子醤油で食べたそうだ


穂穂穂穂穂穂

京都についたが名古屋から記憶がない
by副団長






  


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2010年07月18日

ガラガラ@のぞみ253号

酒臭いので迷惑かと思い窓口のお姉さんと相談、グリーンとさんざん迷ったが


普通車で良かった( ~っ~)/



洋風総菜盛り合わせは…


チンできれば

ワインはまあまあ







  


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2010年07月18日

副団長の矜持

品川駅で愛妻家S氏と会ってびっくりした


  


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2010年07月18日

やる気まんまん

もうすぐ静岡

DVD+bookのカメラマン氏も来てくださるそうです

アイラモルト飲み会のレポートは火曜日にアップしますのでお楽しみに♪


  


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2010年07月18日

ダメダメ活動@天王寺

今YS駅でドッペルゲンガーを見かけて驚愕したけど近付いてよく観ると自分の方が大分に男前だった。


シマアジ

真鰺とは違う


こんばんは
明日は久しぶりの東京日帰り出張

ここ2週間ダメダメ活動が多忙で往路の新幹線では活動できなさそうです。

復路では活動します。

5,000円の弁当買ってジャクソンゑフィス1995、賀茂鶴の金粉入り大吟醸を2本…

婦婦婦婦婦婦


忘れずにお土産の人形焼買わないと


品川駅で買えるのか?




  


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